Я ничего в грибах не смыслю и ужасно боюсь собирать.
В последний раз собирали грибы 7 лет назад в Норвегии. Наши друзья командовали, что брать,а что нет. Набрали тогда кучу лисичек и белых. Часть приготовили в тот же вечер, а часть возили за собой по всей Норвегии и сушили по ночам в духовке. Потом уже зимой в Израиле такие супы варили, ах :)