Очень нужно :-)
Aug. 14th, 2006 03:06 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Рецептик какого-нибудь простенького фруктового пирога. Чтоб сейчас быстренько сварганить пока дети спят, а?
Да, я знакома с кукинг.ру и т.п., хочется чего-нибудь проверенного :-)
Спасибо:-)
Да, я знакома с кукинг.ру и т.п., хочется чего-нибудь проверенного :-)
Спасибо:-)
no subject
Date: 2006-08-14 01:15 pm (UTC)2-3 яблока (лучше не очень сладких), порезать некрупными кусочками, выложить в форму, смазанную маслом, посыпанную сухарями (optional :) ).
Взбить 3 яйца, затем прибавить туда же стакан сахара и снова взбить, затем туда же стакан муки, перемешать, по возможности тоже взбить. Можно добавить немного ванильного сахара. Вылить в форму прямо на яблоки. Печь 30-50 минут (как получится - в разных духовках по-разному получается), проверять, протыкая зубочисткой (чтобы не оставалось сырого теста). Выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
no subject
Date: 2006-08-14 01:15 pm (UTC)no subject
Date: 2006-08-14 01:16 pm (UTC)no subject
Date: 2006-08-14 01:20 pm (UTC)no subject
Date: 2006-08-14 01:27 pm (UTC)3 белка + 1/3 стакана сахара взбиваются, выкладывается на пирог и на 10-15 минут в духовку на низкую температуру.
no subject
Date: 2006-08-20 11:54 am (UTC)здорово :)
я его на той неделе делала, АбАжаю! :)
моя мама его ещё и с лимонами или яблоками делает, но я предпочитаю сливы :)
no subject
Date: 2006-08-14 01:43 pm (UTC)no subject
Date: 2006-08-14 01:44 pm (UTC)песочный со сливами и безе, вон у меня только только из духовки вылез ;)
2 муки
2 яйца
1ст. сахара
1 маргарин
сода и уксус
сливы
муку растереть с желтками и 1/2 сахара, добавить гашёную соду
2/3 теста выложить на противень, покрыть сливами
1/3 приморозить и натереть сверху
всё в духовку до готовности
взбить белки с сахаром
выложить на готовый пирог и ещё минут 20 на небольсхом жару
no subject
Date: 2006-08-14 01:49 pm (UTC)сода - погасить?
no subject
Date: 2006-08-14 02:01 pm (UTC)no subject
Date: 2006-08-14 04:35 pm (UTC)no subject
Date: 2006-08-15 05:32 am (UTC)no subject
Date: 2006-08-20 11:52 am (UTC)сливы уже купила ;)
no subject
Date: 2006-08-14 02:33 pm (UTC)Берешь муку, яйца, сахар, масло... смешиваешь. Делаешь тесто, кидаешь на него то, что есть и духовку.
Вуаля ;-)
no subject
Date: 2006-08-16 02:48 pm (UTC)А у нас скоро станет модным не уметь готовить и тянуть так томно:"Ой,ну что выыыыы,я только йогурт открывать умеееююю"))
Я и сама забыла уже когда пекла последний раз...